giovedì 24 novembre 2011

Tortina Halloween

31 ottobre 2010
Questa è la tortina che ho preparato per halloween. E' stata la prima tortina a questo tema quindi semplice semplice...

Tortina Halloween





Ci sono delle zucchette:


E poi vi presento i miei amici:
Valentino il pipistrellino:


Mino il fantasmino:


e Gedeone il ragno:


Poi, siccome qualcuno dice che sono un pò streghetta, ho lasciato anche il segno del mio passaggio, un bel cappello che strega:



Eccola di nuovo:



La torta è una torta al cacao semplicemente deliziosa!

3 uova
100g di zucchero
70g di cacao amaro
80g di burro
150g di farina
un bicchiere di latte
una bustina di lievito

RICETTA:
Battere separatamente gli albumi fino a quando diventeranno spumosi.
Battere i tuorli con lo zucchero,aggiungere il burro ammorbidito, il latte, gli albumi montati, il cacao e la farina.
Amalgamare bene il tutto e in fine aggiungere il lievito in polvere.
Imburrare e infarinare una tegame rotondo e infornare il tutto nel forno scaldato in precedenza a 180° per 30 minuti.

....kiss

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